Tein muutama vuosi sitten tämän tytön rippijuhliin täyte- ja voileipäkakut. Nyt ylioppilasjuhliinsa toivottiin samanlaiset kakut kuin silloinkin. Täytekakuissa on 5 munan vaalean kakkupohjan välissä itsekeitettyä raparperihilloa ja mansikkamoussea. Kakun pinta on marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. Kakun pinta ja kukat on suihkutettu helmiäisspraylla. Täytekakkujen lisäksi tein juhliin kinkkuvoileipäkakkua 80 hlölle. Oikein paljon onnea uudelle ylioppilaalle!
Kauniit ylioppilaskakut, oikein herkullisen näköisetkin jo!
VastaaPoista