Kakut muistotilaisuuteen

Tein kaksi täytekakkua muistotilaisuuteen. Pyöreän laktoosittoman kakun päällystin valkoisella sokerimassalla. Ison suorakaiteen muotoisen kakun reunoilla on kermapursotukset. Molempien kakkujen täytteenä on punaisista viinimarjoista tehty mousse.